Close

Бездрожжевые уникальные хлеба на закваске

Мы используем более 10 видов муки 

для нашего удивительного ассортимента хлеба

 и невероятно вкусные начинки для него.

Дрожжевой хлеб
с уникальными вкусами

Мы выпекаем лучший хлеб, который вы когда либо пробовали.

Самые вкусные круассаны!

И не только они, а и другая сдоба и выпечка!

Лучший хлеб и выпечка в Конча-Заспе

Хлеба на сливках, йогурте, желтках,  с болгарским перцем, с грибами и другими компонентами, чиабатта, багет, житний хлеб.  Круассаны, плюшки и ватрушки, булочки, саварены,  печенье со злаками и орехами.

Круассаны

Свежие круассаны на завтрак с чашечкой кофе illy- истинный французский  завтрак,  ждет Вас с 8:00 каждый день, БЕЗ ВЫХОДНЫХ.

Пироги фруктовые

Пироги мы делаем не только фруктовые, но и с разными  сладкими и не сладкими начинками. А вы уже пробовали наш миндальный пирог?

Торты и пирожные

В нашей пекарне готовят классические эклеры, великолепные торты и пирожные. А как Вам наш Sachertorte?

Фотогалерея нашей продукции

О нас

G.L. Bakery — это авторская пекарня в Конча-Заспе, основанная известным кондитером Юрием Левиным. Использование только высококачественных натуральных продуктов, уникальных начинок для бездрожжевых хлебов, изготовление круассанов вручную  на сливочном масле, вкуснейшая сдобная выпечка .

Каждый день самый свежий хлеб и выпечка !

Приходите и покупайте в нашей пекарне!

Мы ждем Вас каждый день с 8:00 до 20:00

Без выходных.

Принимаем заказы на изготовление круассанов, тортов, пирожных, пирогов, хлебов, булочек, саваренов, ватрушек и любой другой выпечки.

«…Я хотел быть кондитером и выпекать вкусные эклеры, слоеные пирожки и золотистые хрустящие вафли. И специально к праздникам и юбилеям, а можно и просто так, делать торты бежевого цвета из коньячного теста и украшать их детскими мечтами.  Я – кондитер…»

Юрий Левин

Пекарь-кондитер/Основатель

Наш опыт и качество

20 летний опыт нашего уникального шеф-пекаря и его авторские разработки в сфере приготовления уникальных хлебов, сдобы, пирожных, тортов и десертов поможет Вам быть уверенными в качестве нашей продукции.

Натуральных продуктов

Мы используем только лучшие натуральные продукты

Мука самых лучших сортов

Для нашей продукции используются  лучшие сорта итальянской муки

Бездрожжевой хлеб

В наших бездрожжевых хлебах нет ни грамма дрожжей, только естественное выбраживание заквасок.

Спельтовый хлеб

Только на спельтовой (полбяной) муке и специальной закваске готовят его в G.L. Bakery. 

Наш блог

  • Маленькая пекарня с уникальным ассортиментом
    G.L. Bakery — это небольшая пекарня у  дома, где можно купить горячий хлеб и вкусные пироги. Здесь тепло и уютно, всегда пахнет выпечкой, именно сюда приходят жители окрестных домов, чтобы …
  • Как оживают круассаны
    В нашем видео мы покажем как круассаны оживают в печи G.L. Bakery История круассана. Булочки в форме полумесяца выпекались в Австрии еще с 18 века. Однако популярным стал круассан с 1839 года, когда …
  • Мы открылись
    28 июня — день открытия пекарни G.Bakery В этот замечательный день наших гостей ожидали приятные подарки, дегустация хлеба, булочек и десертов. Наша пекарня уникальна — мы выпекаем и …

Контакты

Конча-Заспа, пгт. Козин, ул. Старокиевская, 1-а.

+38 067 212 05 15 или 099 963 69 11

Мы работаем для Вас каждый день с 8:00 до 20:00

Без выходных.

Ваше имя (обязательно)

Ваш Email (обязательно)

Тема

Ваше сообщение